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ナカイヴィンヤードオーナーの中井 章惠が２４歳でサンフランシスコに渡り５０年経った事を記念してアニバーサリーキュヴェとしてボトリングしました。ラベルは辰年生まれで龍のラベルにこだわり、妻がデザインしました。
主に使っているスワンクローンはジョセフスワンの畑で大切に育てられている通称スワンクローンで他のピノ・ノアールの葡萄の約半分くらいの大きさでとても育てにくいと言われています。
しかしその葡萄は赤いベリー系の持つ果実味と香りが高く主に高級なワインに使われています。ナカイヴィンヤードはこのスワンクローンを2011年に５Cの台木に接ぎ木をし、初めてまとまった収穫ができ、他のクローン６６７と７７７をそれぞれ２０％ずつフィールドブレンドして作りました。
軽やかでやさしいストロベリーやラズベリーの香りや果実味と共に樽の香りが他のクローンが持つ特徴をみごとに表現ししっかりとした味わいが楽しめるピノ・ノアールです。
ブドウ品種 Nakai Vineyard AVA 100% Pinot Noir
スワンクローンエリア5C 40%クローン667-30%,777-30%エリア5C
醸造方法 10日間ステンレスタンク低温発酵
樽熟成18ヵ月 2年目FO100%
生産量 340ケース